Madero Steak House (BR) Menu Prices PDF

Madero - Rua Quinze de Novembro, 8 - Centro, Niterói - RJ, Brasil, Niterói

Entradas

Item	Price
Empanada De Frango Deliciosa empanada argentina com recheio de peito de frango, cebola, azeitonas verdes e ovos cozidos.	R$16,00
Empanada De Carne Deliciosa empanada argentina recheada com mignon bovino, ovos cozidos cebola e azeitonas verdes - 1 unidade.	R$16,00
Empanada De Cordeiro Deliciosa empanada argentina recheada com pernil de cordeiro, ovo cozido, cebola e azeitonas verdes - 1 unidade.	R$16,00
Empanada De Queijo E Cebola Deliciosa empanada argentina recheada com queijo, cebola e orégano - 1 unidade.	R$16,00
Maionese Extra 30 G - maionese artesanal.	R$7,00
Cheddar E Bacon Extra 120 G	R$18,00
Molho Barbecue 60 G	R$12,00
Batatas Fritas 100 G	R$26,00
Batatas Fritas Com Cheddar E Bacon 140 G	R$29,00
Mini Coxinhas De Frango - 6 Unidades 6 Unidades	R$24,00
Mini Coxinhas De Frango - 12 Unidades 12 Unidades	R$41,00
Mini Pastéis De Carne 6 Unidades	R$47,10
Mini Pastéis De Queijo 6 Unidades	R$47,10
Chicken Fingers Artesanais 250G* - acompanha madero ranch sauce. *peso in natura antes da cocção.	R$48,30
Linguicinha De Pernil Defumada - 130 G 130 G* - acompanha pão crocante, farofa e chimichurri. *peso in natura antes da cocção.	R$48,00
Linguicinha De Pernil Defumada - 350g 370 G* - acompanha pão crocante, farofa e chimichurri. *peso in natura antes da cocção.	R$79,00
Carpaccio De Mignon Com Queijo Parmesão Finas fatias de filé mignon cru, regadas com azeite e lascas do perfumado queijo parmesão. acompanha cesta de pães mader...	R$70,00
Madero Ranch Sauce 30 G - molho apimentado.	R$7,00

Cheeseburgers

Item	Price
Cheeseburger Madero Pão crocante, 1 hamburger de 180 g, alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar e maionese artesanal - acompanha bata...	R$57,00
Cheeseburger Madero Super Pão crocante, 2 hamburgers de 180 g cada, alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar e maionese artesanal - não acom...	R$67,00
Cheeseburger Madero Bacon Pão crocante, 1 hamburger de 180 g, bacon, alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar e maionese artesanal - não aco...	R$63,00
Cheeseburger Madero Bacon Super Pão crocante, 2 hamburgers de 180 g cada, bacon, alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar e maionese artesanal - n...	R$79,00
Cheeseburger Junior Bacon Super Pão crocante, 2 hamburgers de 130 g* cada, bacon, alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar e maionese artesanal -...	R$79,00
Cheeseburger Junior Pão crocante, 1 hamburger de 130 g, alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar e maionese artesanal - não acompanha...	R$50,00
Cheeseburger Cordeiro Pão crocante, 1 hamburger de 180 g, alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar, molho de hortelã e maionese artesana...	R$67,00
Cheeseburger Junior Super Pão crocante, 2 hamburgers de 130 g* cada, alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar e maionese artesanal - não aco...	R$62,00
Cheeseburger Cordeiro Super Pão crocante, 2 hamburgers de 180 g cada, alface e tomate orgânicos, molho de hortelã, queijo tipo cheddar e maionese ar...	R$87,00
Cheeseburger Junior Bacon Pão crocante, 1 hamburger de 130 g, alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar, bacon e maionese artesanal - não aco...	R$58,00
Cheeseburger Cordeiro Bacon Pão crocante, 1 hamburger de 180 g, bacon, alface e tomate orgânicos,molho de hortelã, queijo tipo cheddar e maionese ar...	R$76,00
Choripán Pão crocante, linguicinha artesanal de 130 g, defumada e grelhada em fogo forte, alface orgânico, vinagrete e maionese a...	R$57,00
Cheese Mignon Pão crocante, tiras de mignon (150 g), alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar e maionese artesanal. não acompanh...	R$65,00
Cheese Chicken Grelhado Pão crocante, peito de frango grelhado na churrasqueira (115 g*), alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar e maion...	R$57,00
Cheese Mignon Bacon Pão crocante, tiras de mignon (150 g), bacon, alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar e maionese artesanal. não a...	R$74,00
Mini Cheeseburger Kids Pão crocante, 2 mini cheeseburgers com 1 hamburger de 45 g cada, alface e tomate orgânicos e maionese artesanal. não aco...	R$38,90
Cheese Chicken Crispy Pão crocante, 2 peitos de frango empanados crocantes de 120 g, alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar e maionese...	R$54,00
Mini Cheesebacon Kids Pão crocante, 2 mini cheeseburgers com 1 hamburger de 45 g cada, bacon, alface e tomate orgânicos e maionese artesanal....	R$44,50
Cheese Chicken Crispy Bacon Pão crocante, 2 peitos de frango empanados crocantes (120 g*), bacon, alface e tomate orgânicos, queijo tipo cheddar e m...	R$64,00

Carnes

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Parmegiana De Fraldinha Nossas carnes são empanadas, cobertas com queijo muçarela e muito molho de tomates orgânico. escolha a sua massa (spague...	R$79,99
Picanha 270 G* - picanha grelhada na churrasqueira em fogo forte, madero ranch sauce e chimichurri. servido com um acompanhament...	R$137,99
Bife De Chorizo 260 G 260 G* - contrafilé grelhado na churrasqueira em fogo forte, madero ranch sauce e chimichurri. servido com um acompanham...	R$122,99
Bife De Chorizo 340 G 340 G* - contrafilé grelhado na churrasqueira em fogo forte, madero ranch sauce e chimichurri. servido com um acompanham...	R$147,99
Fraldinha 230 G* -fraldinha grelhada em fogo forte. acompanha madero ranch sauche, chimichurri e um acompanhamento à sua escolha....	R$93,99
Lentrecote Do Madero Chorizo (260 g) com molho especial à base de manjericão e mostarda. acompanha batatas fritas. peso in natura antes da...	R$128,99
Milanesa De Peito De Frango Com Queijo Peito de frango empanado (130 g) coberto com queijo muçarela. servido com um acompanhamento à sua escolha. peso in nat...	R$63,99
Milanesa De Peito De Frango Peito de frango empanado (130 g) . servido com um acompanhamento à sua escolha. peso in natura antes da cocção.	R$60,99
Milanesa De Fraldinha Com Queijo Fraldinha bovina empanada coberta com queijo muçarela. servido com um acompanhamento à sua escolha.	R$67,99
Milanesa De Fraldinha Fraldinha bovina empanada. servido com um acompanhamento à sua escolha.	R$64,99
Filé Mignon Do Chef 2 Medalhões de mignon (230 g*) cobertos com queijo muçarela e molho de tomates orgânicos (230 g). escolha a sua massa (s...	R$119,99
Filé Mignon Com Molho Gorgonzola 2 Medalhões de mignon (230 g*) cobertos com molho à base de queijo azul gorgozonola e molho branco. escolha sua massa (s...	R$119,99
Filé Mignon Com Molho De Pimentas Verdes 230 G* - grelhado na churrasqueira em fogo forte. escolha a sua massa (spaghetti, penne ou ravioli de ricota e espinafre...	R$119,99
Filé Mignon Com Molho De Parmesão Filé-mignon (230 g*) com molho de parmesão (150 g). escolha a sua massa (spaghetti, penne ou ravioli de ricota e espinaf...	R$119,99
Filé Mignon Com Molho De Mostarda 230 G* - grelhado na churrasqueira em fogo forte. escolha sua massa (spaghetti, penne ou ravioli de ricota e espinafre)...	R$119,99
Baby Back Ribs Para 1 Pessoa 435 G* - suculenta costelinha, assada no forno e finalizada na churrasqueira, coberta com nosso delicioso molho barbecue...	R$121,99
Baby Back Ribs Para 2 Pessoas 870 G* - suculenta costelinha, assada no forno e finalizada na churrasqueira, coberta com nosso delicioso molho barbecue...	R$158,99
Filé Mignon 230 G* - grelhado na churrasqueira em fogo forte, madero ranch sauce e chimichurri. servido com um acompanhamento à sua...	R$115,99
Filé De Tilápia Grelhado Com Manteiga E Filé de tilápia (260 g) grelhado com manteiga e molho de alcaparras. servido com um acompanhamento à sua escolha. peso...	R$91,99
Hamburger Bovino 1 Hamburger de 180 g* com queijo tipo cheddar. servido com um acompanhamento à sua escolha. *peso in natura antes da coc...	R$69,00
Hamburger De Cordeiro 1 Hamburger de 180 g* com queijo tipo cheddar. servido com um acompanhamento à sua escolha. *peso in natura antes da coc...	R$79,00

Massas Ao Sugo

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Lasagna Alla Bolognese 450 G	R$97,00
Molho Alla Bolognese 230 G - feito com carne moída de fraldinha bovina. escolha a sua massa (spaghetti, penne ou ravioli de ricota e espinafr...	R$77,00
Molho Ao Sugo 230 G - feito com tomates orgânicos. escolha a sua massa (spaghetti, penne ou ravioli de ricota e espinafre) e o seu mol...	R$68,00
Molho De Queijo Parmesão 150 G - molho de queijo parmesão. escolha a sua massa (spaghetti, penne ou ravioli de ricota e espinafre) e o seu molho.	R$77,00
Penne Na Manteiga 130 G	R$22,00

Fit / Saladas

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Filé De Tilápia Grelhado Com Manteiga E (Fit / Saladas) Filé de tilápia (260 g) grelhado com manteiga e molho de alcaparras. servido com um acompanhamento à sua escolha. peso...	R$91,99
Peito De Frango Grelhado 2 Filés (230 g). servido com um acompanhamento à sua escolha. peso in natura antes da cocção.	R$81,99
Peito De Frango Com Molho Mostarda 2 Filés (250 g). servido com um acompanhamento à sua escolha. peso in natura antes da cocção.	R$84,99
Cheeseburguer Madero Fit Pão crocante, 1 hamburger de 130 g*, creme de palmito com quinoa, queijo tipo cheddar, alface e tomate orgânicos - não a...	R$51,00
Cheese Chicken Fit Pão crocante, peito de frango de 130 g* grelhado, creme de palmito com quinoa, queijo tipo cheddar, alface e tomate orgâ...	R$57,00
Cheeseburger Madero Menos Sal Pão crocante, 1 hamburger de 180 g*, creme de palmito com quinoa, queijo tipo cheddar, alface e tomate orgânicos - não a...	R$57,00
Caesar Salad 270 G - alface e tomate orgânicos, ovo cozido, queijo parmesão e panzanellas	R$53,80
Caesar Salad Com Tiras De Mignon Grelha 270 G - alface e tomate orgânicos, ovo cozido, molho caesar, queijo parmesão, panzanellas e tiras de filé mignon (100g*)...	R$93,00
Caesar Salad Com Tiras De Peito De Fran 270 G - alface e tomate orgânicos, ovo cozido, molho caesar, queijo parmesão, panzanellas e peito de frango grelhado (13...	R$73,00
Caesar Salad Com Hamburger 270 G - alface e tomate orgânicos, ovo cozido, molho caesar, queijo parmesão, panzanellas e 1 hamburger madero (130g*) c...	R$71,00
Caesar Salad Com Falafel Burger Vegetar 270 G - alface e tomate orgânicos, ovo cozido, queijo parmesão, panzanellas e falafel burger vegetariano (100 g) - molho...	R$71,00
Caesar Salad Com Tilápia 270 G - alface e tomate orgânicos, ovo cozido, molho caesar, queijo parmesão, panzanellas e filé de tilápia (130g*). - m...	R$81,00
Salada Fit 300 G - alface e tomate orgânicos, queijo parmesão, quinoa, creme de palmito e amêndoas. - creme de palmito separado.	R$48,00
Salada Madero Fit Com Tilápia 300 G - alface e tomate orgânicos, queijo parmesão, amêndoas, creme de palmito com quinoa e peito de frango grelhado (13...	R$81,00
Salada Madero Fit Com Peito De Frango G 300 G - alface e tomate orgânicos, queijo parmesão, amêndoas, creme de palmito com quinoa e peito de frango grelhado (11...	R$73,00
Salada Madero Fit Com Mignon 300 G - alface e tomate orgânicos, queijo parmesão, amêndoas, creme de palmito com quinoa e tiras de filé mignon (110 g*...	R$93,00
Salada Madero Fit Com Hamburger Madero 300 G - alface e tomate orgânicos, queijo parmesão, amêndoas, creme de palmito com quinoa e 1 hamburger madero (130 g*)...	R$71,00
Salada Madero Fit Com Falafel Burger Ve 300 G - alface e tomate orgânicos, queijo parmesão, amêndoas, creme de palmito com quinoa e 1 falafel burger (100 g*) co...	R$71,00

Veggie / Vegan

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Falafel Vegano Pão crocante, 1 hamburger de 100 g com creme de palmito, tomate, alface orgânico e sem queijo - não acompanha batata fri...	R$51,00
Falafel Vegetariano Pão crocante, 1 hamburger de 100 g com maionese artesanal, queijo tipo cheddar, tomate e alface orgânico - não acompanha...	R$51,00

Acompanhamentos

Item	Price
Arroz Biro Biro 250 G - arroz branco com ovo mexido, bacon em cubos e batata palha.	R$32,00
Farofa Com Ovos 150 G - farofa madero com ovos mexidos.	R$26,00
Salada De Cebola Com Tomate 220 G - salada de cebola condimentada com tomates e pimentão.	R$22,00
Arroz Branco 175 G	R$22,00
Batatas Fritas (Acompanhamentos) 100 G	R$26,00
Cesta De Pães 125 G	R$22,00
Farofa Madero 75 G	R$22,00
Caesar Salad (Acompanhamentos) 160 G - alface e tomate orgânicos, ovo cozido, queijo parmesão e panzanellas - molho caesar separado.	R$22,00
Penne Na Manteiga (Acompanhamentos) 130 G	R$22,00

Sobremesa

Item	Price
Cocada De Forno 60 G	R$19,00
Brigadeiro De Colher 120 G	R$19,00
Brownie 45 G	R$26,00

Bebidas

Item	Price
Chá Gelado Madero - Maçã-verde 500 Ml	R$15,00
Lemonade De Maçã Verde 500 Ml	R$17,00
Água Mineral Garrafa - 300 ml	R$10,00
Água Mineral Com Gás Garrafa - 300 ml	R$10,00
Coca-cola Sem Açúcar Lata - 310 ml	R$11,00
Coca-cola Lata - 310 ml	R$11,00
Fanta Guaraná Lata - 310 ml	R$11,00
Fanta Guaraná Sem Açúcar Lata - 310 ml	R$11,00
Fanta Laranja 310 Ml - lata	R$11,00
Sprite Lata - 310 ml	R$11,00
Cerveja Heineken Garrafa - 330ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$19,00
Cerveja Amstel Long neck 355ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$19,00
Cerveja Heineken 0.0 Long neck - 330 ml venda proibida para menores de 18 anos.	R$19,00

Pratos Prontos

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Carne Moída Com Arroz E Feijão Preto Carne moída bovina temperada, arroz branco e feijão preto. - aprox. 350 g (quando quente para consumo). escolha receber...	R$30,00
Estrogonofe De Frango Estrogonofe de frango , arroz e batata palha. - aprox. 300 g (quando quente para consumo). escolha receber seu prato que...	R$26,00
Estrogonofe De Filé Argentino Estrogonofe de filé argentino , arroz e batata palha. - aprox. 300 g (quando quente para consumo). escolha receber seu p...	R$30,00
Brandade De Tilápia Saboroso brandade de tilápia com arroz e batata palha. - aprox. 300 g (quando quente para consumo). escolha receber seu...	R$30,00
Abobrinha À Parmegiana Abobrinha parmegiana com molho de tomate, arroz branco e batata palha - aprox. 330 g (quando quente para consumo). escol...	R$28,00
Peito De Frango Grelhado Com Feijão Car Peito de frango grelhado com purê de batata, arroz e feijão carioca. - aprox. 350 g (quando quente para consumo). escolh...	R$26,00
Peito De Frango Grelhado Com Feijão Pre Peito de frango grelhado com purê de batata, arroz e feijão preto. - aprox. 350 g (quando quente para consumo). escolha...	R$26,00
Moqueca Vegana Moqueca vegana de palmito, arroz branco e feijão - aprox. 400 g (quando quente para consumo). escolha receber seu prato...	R$30,00
Strogonoff De Legumes Strogonoff de legumes, arroz branco e batata palha. - aprox. 300 g (quando quente para consumo). escolha receber seu pra...	R$27,00

Para Fazer Em Casa

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Pão Crocante Madero - Pré-assado Produto congelado \| pão crocante madero - 65 g	R$4,00
Hamburger Bovino (Para Fazer Em Casa) Produto congelado \| hamburger bovino - 180 g	R$17,00
Maionese Madero 120G	R$18,00
Queijo Tipo Cheddar Produto resfriado \| 8 fatias de 18 g	R$19,00
Batatas Madero (congelada) Produto congelado \| batata pré-frita - 400 g	R$16,00
Bacon Defumado Fatiado Produto congelado \| bacon fatiado - 200g	R$30,00
Ketchup Madero 320 G	R$19,00
Mostarda Madero 300 G	R$21,00
Molho De Pimenta Madero 60 Ml	R$22,00
Azeite De Oliva 500Ml	R$73,00
Farofa Madero (Para Fazer Em Casa) 300 G	R$39,00
Linguicinha De Pernil Produto congelado \| linguiça de pernil defumada - 350g	R$36,00
Sacola Térmica Madero Unidade	R$56,00
Baby Back Ribs Madero - 750 G Produto congelado \| 550 g - costelinha suína temperada e pré-assada com sachê de molho barbecue (120 g)	R$94,00
Faca Barrigudinha Madero Unidade	R$144,00

Vinhos

Item	Price
Carolina Reserva Carmenère Vinho tinto \| rapel - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$100,00
Marquês De Borba Vinho tinto \| alentejo - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$100,00
Monsaraz Doc Rosé Carmin Vinho rosé \| alentejo - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$70,00
Porteño Chardonnay Mendoza Vinho branco \| mendoza - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$87,00
Porteño Chardonnay Sauvignon Mendoza Vinho tinto \| mendoza - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$87,00
Santa Carolina Estrellas Sauvignon Blan Vinho branco \| rapel - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$215,00
Lambrusco Villa Fabrizia - Branco Espumante \| emilia-romagna - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$126,00
Lambrusco Villa Fabrizia - Tinto Espumante \| emilia-romagna - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$126,00
Cava Don Román Brut Espumante \| penedès - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$247,00
Villaggio Grando Vinho tinto \| caçador - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$232,00
Marqués De Tomares Crianza Vinho tinto \| rioja - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$444,00
Corbelli Chianti Docg Vinho tinto \| 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$224,00
Luccarelli Primitivo Igp Vinho tinto \| puglia - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$403,00
Terras Del Rei Vinho tinto \| alentejo - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$148,00
Roca Bonarda/ Sangiovese Vinho tinto \| mendoza - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$167,00
Alfredo Roca Malbec 750 Ml - Un Vinho tinto \| mendoza - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$236,00
Alfredo Roca Pinot Noir 750 Ml - Un Vinho tinto \| mendoza - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$224,00
Estrellas Reserva Cabert Sauvignon Sant Vinho tinto \| rapel - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$215,00
Reserva Familiar Montes Toscanini Tanna Vinho tinto \| canelones - 750 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$244,00
Monsaraz Doc Carmin Vinho tinto \| alentejo - 375 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$138,00
Alfredo Roca Fincas Malbec Vinho tinto \| mendoza - 375 ml - venda proibida para menores de 18 anos	R$143,00
Corbelli Pinot Grigio Sicilia Bco 750ml Vinho tinto \| pinot grigio - 750ml - venda proibida para menors de 18 anos	R$224,00

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